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佛跳墙是一道传统的闽菜(福建菜)名菜,源于明代。据传说,佛跳墙起初是由一位闽南古城官员的府上厨师所创造的。这位官员烹饪了一道以海参、瑶柱、鸽蛋、花菇等海鲜和禽肉为主料的佳肴,香气扑鼻,色香味俱佳,引得府中佛堂里之士闻讯前来品尝,因而称之为“佛跳墙”。 传说这道菜食材繁多,其中包括了花菇、鲍鱼、瑶柱、虫草花、珍珠鸽蛋、鸽肉、鲍翅、鱼翅、海参等十余种名贵食材,佛跳墙被誉为福建菜中的极品,是一道制作复杂、味道鲜美、营养丰富的菜品。 关于佛跳墙的命名,有两种说法。一种说法是因为佛堂里的和尚闻到了菜香后跳墙而出,想品尝这道美食;另一种说法是因为这道菜的香味浓郁,尤如佛堂里的香炉一样,故命名为“佛跳墙”。 无论是哪种说法,佛跳墙都代表了明代福建厨师的高超烹饪技艺和对美食的追求。如今,佛跳墙已经成为福建菜和中华料理中的代表之一,深受人们喜爱。
问:哪些医院有资格接受儿童呼吸道感染病患? 答:国家卫健委已指导各地对外公布了本地区可以提供儿科诊疗服务的医疗机构信息,方便就近就医。, 整体来看,个人养老金理财产品数量虽不及个人养老金基金产品,但收益却相对稳健,19只个人养老金理财产品自成立以来年化收益率均为正。
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